МАСЛО САФЛОРОВОЕ
Семейство: Сложноцветные или астровые.
Синонимы: Сафлор красильный, американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох, крокос (народн.)
Описание: Однолетнее травянистое растение высотой 60-80 см, с прямостоячим ветвистым стеблем. Похоже на чертополох. Плод — семянка, белая, твердая, блестящая. Цветет в июле — августе. Собирают краевые цветки цветочной корзинки и семена. Цветки собирают в июле — августе, семена — в сентябре.
Семена содержат жирное пищевое и высыхающее масло.
Лепестки сафлора содержат два различный красящих пигмента — жёлтого и красного цвета. Жёлтый пигмент считается менее ценным и зачастую удаляется путём промывки лепестковой массы водой. Красное вещество сафлора — картамин — трудно растворимо в воде. В эфире картамин не растворяется совсем, но зато легко растворяется в спирте и щелочах (в нашатырном спирте).
Место произрастания: Изредка встречается как сорняк в южных районах европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. Культивируется как масличное растение на Кавказе, в Средней Азии, на Украине и Нижней Волге. Кроме того, культивируется в Египте, Испании, Китае.
Метод получения: холодное прессование из семян.
Характеристика: Легкая текстура, хорошая проникающая способность. Хороший источник минеральных веществ и витаминов. Подходит для всех типов кожи.
Состав масла:
- Полиненасыщенные жирные кислоты
- Линолевая кислота(Omega 6) 61-79%
- Мононенасыщенные жирные кислоты
- Олеиновая кислота(Omega 9) 14-33%
- Насыщенные жирные кислоты
- Пальмитиновая кислота 3-7%
- Стеариновая кислота 1-4%
- Также содержатся
- Миристиновая кислота 1,5%
- Арахиновая кислота 0,5%
- Лигноцериновая кислота(следы)
- Лауриновая кислота(незначит.кол-во)
Косметическое действие:
- увлажняющее;
- смягчающее;
- прекрасно подходит в качестве массажного масла;
- не рекомендуется в качестве базового;
- в средствах для сухой кожи, волос;
Целебное действие:
- понижает уровень холестерола в крови, благодаря этому используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
- по некот.исследованиям может применяться как вспомогательное средство:
- при кистозном фиброзе;
- наследственной атаксии Фридрейха;
- в традиционной китайской медицине:
- при аменорее, дисменорее;
- как общеукрепляющее;
- как абортивное средство;
- при травматических болях, ревматизме
- в народной медицине(цветки):
- потогонное
- стимулирующее менструацию
- слабительное
- мочегонное
- желчегонное
- применяют при лечении гепатита(2 ч. л. сухих цветков сафлора на 250 мл кипятка настаивают 1 час в закрытой посуде, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день)
- при лечении кори, скарлатины, других заболеваний с воспалительными высыпаниями на коже.
Применение: Масло из очищенных семян применяется в пищу, из неочищенных перерабатывается на светлые нежелтеющие олифы, используется в мыловарении и производстве линолеума.
Срок хранения: 3-6 месяцев. Быстро окисляется. Хранить в плотно-закрытой темной таре. После открытия хранить только в холодильнике.